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夏天喝汤 千万要小心的事

发表日期:2016-07-28 00:10 | 来源 : | 点击数: 次 收听:
导读:汤是中国人餐桌上不可缺少的一道食物,汤既美味又富含营养,对人体的健康影响非常大,当然,喝汤也有一...

  汤是中国人餐桌上不可缺少的一道食物,汤既美味又富含营养,对人体的健康影响非常大,当然,喝汤也有一些注意事项,下面一起看看喝汤的时候要注意什么吧。


  夏天喝汤注意事项


  晨起最适合喝肉汤,因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等。体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤,既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。


   孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤,补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。月经前适合喝性温和的汤,不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多。感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。喝汤不能长期只喝一两种,应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜。


夏天喝汤注意事项


夏天喝汤注意事项


  夏天喝什么汤好


  银耳莲子汤


  材料:银耳、莲子、水、冰糖


  做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。


  注意事项:这道汤品的炖煮时间要求比较长,所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够,那么可以事先将白木耳炖煮两个小时,变成透明的就可以捞出来了,然后加入榨汁机中打碎就可以。


夏天喝汤注意事项


夏天喝汤注意事项


  土茯苓老龟汤


  材料:土茯苓、乌龟、食盐、清水


  做法:将土茯苓洗干净之后切片备用;乌龟放入锅中,加入清水,然后加热直到水开这样乌龟就会死亡,然后褪除乌龟身体中的表皮,洗干净内脏;将清水还有乌龟一起放入锅中加入清水煲汤,小火五个小时后计入食盐就起锅了。


  功效:乌龟具有很好的滋阴补血的作用,而土茯苓的主要功效就是利湿以及解毒。所以,这道土茯苓老龟汤非常的适合在夏天这种炎热并且潮湿的气候服用。如果夏天的时候出现了皮肤湿疹等毛病,服用这道食谱能够很快的令身体恢复健康。



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